معجنات ومخبوزات
-
طريقة عمل خبز للرجيم
عند التحدث عن اسهل وأفضل خبز للرجيم يجب ألا ننسى خبز القمح الكامل للرجيم ، حيث أنه يعتبر من الوصفات…
-
طريقة عمل الكرواسون بالجبنة
الكرواسون : هو نوع من المخبوزات الفرنسية الخاصة بهم ، ويستخدم عنصر الزبدة في إنتاجه لأنه يتكون من طبقات من…
-
عمل الروتي اليمني
تتميز الجمهورية اليمنية بإعداد الكثير من أنواع الخبر و المعجنات و لكن يعد أشهر أنواع الخبز في اليمن يسمى الرّوتي…
-
طريقة عمل خبز القمح
سوف نتعرف اليوم على طريقة عمل خبز القمح وذلك بأسهل طريقة ممكنة …
-
طريقة عمل خبز البازلاما بالبقدونس
خبز البازلاما بالبقدونس وصفة تركية تعتمد على مكونات بسيطة من المنزل أساسها الدقيق والخميرة والماء والإضافات الأخرى تعود لذوق سيدة
-
ما هي صودا الخبز
صودا الخبز (بالإنجليزية: Baking Soda) هي مسحوق يُستخدم في العديد من الحلويّات والمُعجّنات لرفع العجينة ومُساعدتها على الانتفاخ عند تعرّضها…